1日5杯程度のコーヒーが認知症機能低下を防ぐ!バランスのとれた食事をとりながら適量のコーヒーを飲むことをお勧めします。カフェインだけでなく、コーヒーに含まれるマグネシウムやポリフェノール酸は認知症機能低下を防ぐ。
肝炎や肝硬変といったC型慢性肝疾病の患者で毎日1杯以上のドリップコーヒーを飲む人は、肝臓の機能が改善するとの研究結果を大阪市立大のチームがまとめ、米オンライン科学誌プロスワンに発表した。
肝硬変への移行を減らし、肝がんの発生を予防する効果も期待できる。
ドリップコーヒーを1杯以上飲んだ人は、飲んでいない人に比べ、1年後のALT値が正常値を維持していたり、低下した人が多かった。量を飲めば飲むほど、効果が上がっていた。缶コーヒーや、インスタント、カフェインが入っていないコーヒーを飲んでいた人では、効果があまりなかった。
ドリップコーヒーを1杯以上飲んだ人は、飲んでいない人に比べ、1年後のALT値が正常値を維持していたり、低下した人が多かった。量を飲めば飲むほど、効果が上がっていた。缶コーヒーや、インスタント、カフェインが入っていないコーヒーを飲んでいた人では、効果があまりなかった。